Olimpiada Wiedzy o Żywieniu 2026/2027

Celem olimpiady jest:
- Pobudzenie i rozwijanie zainteresowań uczniów problemami żywienia i żywności
- Podniesienie poziomu wiedzy i umiejętności z zakresu gastronomii i profilaktyki chorób dietozależnych
- Upowszechnianie wzorców racjonalnego żywienia i promocja zdrowia
Tematyka wiodąca: otyłość i epidemia nadwagi

Olimpiada jest trójstopniowa:

Etap I- szkolny (organizowany w szkole do 20 października 2026), do etapu okręgowego kwalifikuje się co najwyżej 3 najlepszych uczniów danej szkoły (spośród tych, którzy uzyskali co najmniej 80% punktów możliwych do zdobycia w I etapie (szkolnym).

Etap II- okręgowy (04 i 07 grudnia 2026) polega na rozwiązaniu testu on-line, na który składają się zadania z tematyki wiodącej i zadania z zakresu gastronomii, kelnerstwa, żywności i żywienia oraz wykonaniu zadania praktycznego w formie projektu z zakresu planowania, organizacji i oceny żywienia. Do III etapu kwalifikują się uczniowie, którzy w etapie okręgowym zdobyli powyżej 80% punktów możliwych do uzyskania.

Etap III- centralny (17- 19 marca 2027)
Etap centralny składa się z: części pisemnej wyłaniającej finalistów olimpiady, części praktycznej wyłaniającej laureatów olimpiady oraz części ustnej wyłaniającej zwycięzcę olimpiady.

Osoby zainteresowane udziałem w Olimpiadzie proszone są o kontakt za pośrednictwem dziennika Librus ze szkolnym organizatorem – p. prof. Beatą Wnuczyńską- Ogryzko do dnia 5 października.